Medalla de Oro de Vinos blancos con madera en el Forum Gastronómico de Girona

Medalla de Oro de Vinos blancos con madera en el Forum Gastronómico de Girona

200703/04/2007
El 12è concurs de vins i caves de Catalunya, GIROVI ‘07, es va celebrar a les instal·lacions del casino de Girona GIRONA 3d8 Amb la col·laboració de l’Institut Català del Suro, el suport de l’Associació Catalana de Sommeliers i organitzat per l’Escola de Tastavins del Gironès i Mestres Tastavins i Cellerers de Catalunya, el passat dissabte, al Casino de Girona, va tenir lloc el XII Concurs de Vins i Caves de Catalunya“GIROVI 07”, on van participar totes les denominacions d’origen catalanes. 150 tastadors experts, exalumnes de l’escola de Tastavins del Gironès, enòlegs, sommeliers, professors i alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Girona, elaboradors de vi i cava, comerciants i restauradors, van tastar a cegues les mostres participants al concurs i van determinar els vins i caves guardonats en cada una de les categories (blancs joves, blancs barrica, rosats, negres joves, negres criança, negres reserva, dolços, caves i caves rosats). Les medalles d’or, plata i bronze per cada categoria, es van atorgar respectivament, als millors vins classificats a cada taula. Les “fulles de Girona” or, plata i bronze, per cada categoria, es van atorgar respectivament, als tres primers vins i caves classificats (fent el recompte de totes les taules de la categoria) que havien estat elaborats a les comarques Gironines. Els vins i caves premiats amb medalles d’or de la DO Penedès van ser: Medalles d’or als vins blancs joves: Duc de Foix Blanc 2006 de Covides, Emendis Trio Blanc 2006 de Masia Puigmoltó i l’Albet i Noya Xarel·lo Clàssic de les bodegues Albet i Noya. Medalles d’or als Vins blancs Fusta: Mata d’Abelló Totó 2005 de Jordi Alemany Bonastre. Medalla de plata als vins blancs de Fusta: Xarel·lo Gramona de Gramona i Medalla de bronze als Vins blancs Fusta: Giró Ribot Muscat de Giró Ribot. Medalles d’or als Vins blancs Chardonnay: Mas Tinell Chardonnay 2005 d’Heretat Mas Tinell. Medalles d’or als Vins rosats de taula: Prató Pinot Noir 2006 de Prató Vinicola i Petit Arnau de Loxarel 2006 de Masia Can Mayol. Medalla d’or als Vins Negres Criança: Gran Clot dels Oms de Bodegas Ca N’estella. Medalles d’or a Caves Bruts: Gran Amat de Bodegas Trobat, Primer Cuveé Freixenet de Freixenet, Mont Ferrant Blanes Blanes de Mont Ferrant i Brut Nature Gran Reserva Sumarroca de Sumarroca. Medalla d’or a Caves Brut Reserva: Cristina Mas Tinella d’Heretat Mas Tinell. Medalla d’or a Caves Brut Rosat: Brut Rosat Freixa Rosat de Freixa Rigau.

Orígen información: Hotfrog