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Ficha de importador y Ficha de bodega: Consejos


viernes, 24 de marzo de 2017

El consejero delegado de Changyu Pioneer Wine: "Hemos entrado con vino chino en España gracias a Marqués del Atrio"


El consejero delegado de Changyu Pioneer Wine: "Hemos entrado con vino chino en España gracias a Marqués del Atrio"

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Zhou Hongjiang, presidente de Changyu,



Javier Romera / Gema Boiza


Ha pasado ya más de un año desde que Changyu Pioneer Wine, el principal grupo vinícola de China y uno de los diez mayores del mundo, comprara el 75 por ciento del capital de Hacienda y Viñedos Marqués del Atrio, en la denominación de Rioja, por 35 millones.



Un tiempo en el que este gigante asiático ha sabido sacar rentabilidad a esa operación introduciendo el vino español en el mercado chino, y encontrando la fórmula para traer a nuestro mercado uno de sus caldos. Según ha explicado en una entrevista con elEconomista Alimentación Zhou Hongjiang, presidente de Changyu, el grupo comercializa desde marzo su vino Noble Dragón.

Con más de 130.000 toneladas de vino producidas al año y una red de distribución de 10.000 puntos de venta en China, Changyu no se plantea ampliar su participación en la bodega española, pero no descarta nuevas compras, sobre todo en Australia y Chile.

Además de Marqués del Atrio, Changyu cuenta con dos bodegas en Francia -Roullet-Fransac y Château Mirefleurs-, y con seis en China a las que sumará otras dos que están en construcción.

¿Qué facturación tiene Changyu Pioneer Wine a escala internacional?

Los ingresos de Changyu en el año 2015 fueron de 630 millones euros, lo que representó un incremento del 11,8 por ciento respecto al año anterior. Además, nuestro beneficio neto ascendió a los 140 millones de euros, lo que supuso un incremento del 5,36 por ciento con respecto a un año antes. Ambas mejoras son una señal de la recuperación que está viviendo la industria del vino chino. En los últimos años, hemos puesto en marcha una estrategia de desarrollo constante tanto de vinos de alta calidad, como del brandy y del vino importado. Creemos que gracias al repunte del mercado y a nuestra estrategia, las ventas de Changyu continuarán teniendo un crecimiento estable.

¿En cuántos países está presente el grupo actualmente?

En 2015 Changyu vendió en todo el mundo un total de 15 millones de cajas, lo que supuso un aumento del 25 por ciento respecto al ejercicio de 2014. Según Las 10 mejores marcas del vino más vendido del mundo de la revista Drinks Business, Changyu Pioneer Wine ocupó el cuarto lugar. Actualmente tenemos muchos productos como Changyu Cabernet, el vino Changyu de la Bodega Mosel XV, Changyu Swirl Zen, el vino de hielo de la bodega Golden Icewine Vally... Todos ellos han triunfado en el mercado internacional, y se han exportado a más de 30 países y a distintas regiones de Europa, de América y de Asia.

¿Cuántas bodegas componen el portfolio actual de Changyu?

Hemos construido seis bodegas en China, incluyendo Changyu Cavesmaitre Winery en Yantai, la Bodega Golden Icewine Vally en Liaoning, Changyu Aifeibao International Winery en Beijing, la Bodega Mosel XV en Ningxia, la Bodega de Babao Baron en Xinjiang y la Bodega de Castillo de Ruina en Shanxi. Actualmente, las bodegas que se están construyendo son la Bodega Ding Luote y la Bodega Keya Brandy. En el extranjero tenemos ya un total de tres bodegas que son la Bodega Roullet-Fransac y la Bodega Château Mirefleurs en el mercado francés, y la Bodega Marqués del Atrio en el mercado español.

¿Por qué se decidieron a entrar en la Denominación de Origen de la Rioja? ¿Y por qué en Marqués del Atrio?
 
Rioja es una región vinícola conocida en todo el mundo y, según la dirección de la disposición estratégica de alta viticultura del mundo, supone la mejor elección para nosotros en España. Si hemos decidido colaborar con Marqués del Atrio, además de porque tiene los mejores viñedos de las 1.500 hectáreas de la denominación de origen de la Rioja, es porque tenemos muchos puntos en común con su filosofía empresarial. Por ejemplo, ambas partes tenemos más de 100 años de historia en el mundo del vino, y en estos 100 años, las dos partes nos hemos centrado en producir vino. ¡Eso es muy raro! Otro ejemplo es que tanto en Changyu como en Marqués del Atrio se aplica una excelente tecnología en la elaboración del vino y se lleva a cabo una gestión moderna.

¿A qué se refiere cuando dicen que ambas partes llevan a cabo una gestión moderna del vino?

Marqués del Atrio construyó la línea de producción más moderna de la región de La Rioja con una nueva tecnología, y la relación de la producción per cápita del equipo enológico es líder en la industria de la zona. Todos estos son puntos básicos de nuestra cooperación.

¿Tienen pensado aumentar la participación más allá del 75 por ciento en la compañía riojana?

De momento ampliar nuestra participación en la Bodega Marqués del Atrio no está en nuestros planes.

¿Qué proyección tiene Rioja en el mercado chino?

Gracias a nuestra colaboración con la Bodega Marqués del Atrio y a la fuerza del equipo de ventas, hemos conseguido integrar las áreas de producción, las marcas y las ventajas de los canales de distribución de ambas partes. Especialmente con la ayuda de los canales más grandes podemos presentar los vinos de Marqués del Atrio al mercado y a los consumidores chinos y hacerlo de una forma rápida y eficaz. Además, mediante diversos canales de venta online y offline, hemos facilitado a los consumidores chinos la posibilidad de comprar el vino español de Marqués del Atrio.

¿Qué previsiones de exportación tiene? ¿Cuánto representan ahora las ventas en el exterior?

Las exportaciones de vino de la región de La Rioja crecieron un 1,20 por ciento durante el último año. Ahora bien, China es uno de los principales países exportadores, al contar con un mayor crecimiento en sus ventas en el exterior. La tasa de ese crecimiento llega al 34,5 por ciento y las ventas totales son de 3.208 millones de litros.

¿Cuánto vende ahora Marqués del Atrio y cuánto está creciendo la bodega en la actualidad?

Marqués del Atrio es una de las empresas de vino más influyentes de la región española de La Rioja. Sus productos se venden en más de 40 países de Europa, y mantienen una estrecha relación de colaboración con famosos grupos internacionales de distribución como por ejemplo Carrefour o Tesco. Además, al empezar a colaborar con Changyu, se llevó una amplia gama de sus productos al mercado chino. Aquello hizo que durante dos meses el 11 por ciento del vino español importado desde China correspondiese a Marqués del Atrio, que ya ocupa el primer lugar en los vinos importados de España. Podemos decir que esto es realmente un gran éxito. De hecho, creemos que en el futuro la potencialidad de ventas de Marqués del Atrio será muy considerable.

¿Cúáles son las posibilidades que tiene el grupo de introducir sus vinos chinos en el mercado español?

El vino chino que destila Changyu ya ha entrado en el mercado español. Concretamente fue el mes de marzo de este año cuando, a través de los canales españoles de Marqués del Atrio, el vino Noble Dragón llegó a España. Ese vino ha superado hasta ahora los 430 millones de botellas vendidas en todo el mundo.

Actualmente, ¿en qué lugares se puede encontrar el vino de Changyu en España?

A día de hoy, en España se puede encontrar en todos los supermercados de Carrefour, de El Corte Inglés, así como en muchos hoteles y restaurantes. Es un vino que gusta tanto a los chinos como a los españoles.

¿Les gustaría entrar en otras denominaciones de origen? ¿Y comprar alguna bodega más?

Dada la situación de las importaciones del mercado del vino estamos acelerando el ritmo de ajuste, e insistimos en seguir con nuestro camino internacional para el desarrollo. Además de las marcas internacionales que hemos adquirido a lo largo de estos años -por ejemplo, Roullet-Fransac y Mirefleurs en el mercado francés y Marqués del Atrio en el mercado español-, actualmente estamos en contacto con empresas de vino de muchos otros países y de otros continentes.


Origen información: El Economista

martes, 21 de marzo de 2017

Diam Bouchage lanza un nuevo tapón más ecológico

Diam Bouchage lanza un nuevo tapón más ecológico





Diam Bouchage saca al mercado un nuevo tapón, denominado Origine by Diam® que contiene una emulsión de cera de abeja y un aglomerante compuesto por polioles 100% vegetales. Un tapón más amable con la naturaleza.


Más de una década después del lanzamiento de la tecnología Diamant®, la empresa Diam Bouchage innova, una vez más, en el mundo vitivinícola.


Con la máxima de “La innovación nos acerca cada vez más a la naturaleza” la empresa francesa ha logrado un nuevo tapón que mantiene todas las ventajas de los tapones Diam y además, está al servicio del desarrollo sostenible y el respeto por el medio ambiente.


Gracias a una fórmula inédita en la fabricación de sus tapones, la empresa ofrece al sector del vino una solución de taponado cada vez más natural manteniendo intacta la fiabilidad reconocida de los tapones Diam en cuanto a la seguridad, homogeneidad y control del oxígeno


Origine by Diam® es un tapón de corcho que contiene una emulsión de cera de abejas y un aglomerante compuesto por polioles 100% vegetales. Este nuevo tapón ha sido el resultado de los trabajos de investigación que asocian permeabilidad (OTR) y naturalidad. Y responde a la demanda de los clientes de la marca para los vinos de alta gama de crear tapones de permeabilidad más abierta conservando una larga duración, adaptada a los vinos de guardia.


En un primer momento la marca lo utilizará para los tapones Diam 10 y Diam 30.


La cera de abejas dio nombre a la gama


La utilización de la acera de abejas forma parte de la gestión ecorresponsable de la empresa que se dedica a apoyar a la asociación “Un toit pour les abeilles”, apadrinando colmenas en diferentes regiones vitivinícolas francesas.


Además, la cera de abeja dio nombre a la gama Origine by Diam, ya que la polinización que efectúan las abejas es el origen de la biodiversidad de nuestro planeta. Esto junto con el oxígeno, origina el ciclo de vida de nuestros alcornoques y, por tanto, de nuestros tapones.
  
Más de mil millones de tapones


Diam Bouchage es una empresa francesa que produce y comercializa cada año cerca de 1.300 millones de tapones y cuenta con más de 10.000 clientes en 45 países. Tiene un total de 400 trabajadores y su cifra de negocio asciende a 129,8 millones de euros. Desde hace más de 10 años fundamenta su éxito en el procedimiento Diamant®, que permite extraer las moléculas de TCA, responsables del sabor a tapón, así como de otras moléculas susceptibles de alterar el sabor del vino.


Origen información: Mercados del Vino

Lidl abrirá un nuevo centro logístico de 65.000 metros cuadrados en Martorell ...


Lidl abrirá un nuevo centro logístico de 65.000 metros cuadrados en Martorell

El distribuidor acelera la adquisición de una parcela de 120.000 metros cuadrados en la localidad barcelonesa, ante la imposibilidad de ampliar las instalaciones de su sede central en España, situadas en la población Montcada i Reixac


Lidl cuenta en España con más de 535 tiendas en España y 10 plataformas logísticas - VALERIO MERINO
Lidl continúa apostando por el mercado español e instalará un nuevo centro logístico de 65.000 metros cuadrados en la localidad barcelonesa de Martorell, según han explicado fuentes de la compañía. Para ello, han adquirido una parcela de 120.000 metros cuadrados con el objetivo de acompañar al crecimiento de la actividad en Cataluña y en el resto del país.
 
En concreto, estas mismas fuentes, han apuntado que ante la imposibilidad de ampliar la plataforma de 45.000 metros cuadrados, que poseen en la población barcelonesa de Montcada i Reixach (Barcelona)- donde la distribuidora de origen alemán tiene su sede central en España- han optado por acelerar la adquisición de esta parcela en Martorell. El centro logístico proyectado se une a otro similar anunciado el pasado verano en Cheste (Valencia). Ambos proyectos, aseguran fuentes de la compañía, están «a la espera de completar algunos trámites».


Lidl cuenta con un total de 10 plataformas logísticas similares a las que abrirá en Martorell (Barcelona) y Cheste (Valencia), en localidades como Dos Hermanas (Sevilla), Llodio (Álava), Málaga, Narón (Galicia), Ribaroja del Turia (Valencia), Lorquí (Murcia) y Güimar (Canarias) así como en las poblaciones madrileñas de Pinto y Alcalá de Henares, en la que se está invirtiendo unos 70 millones de euros.


Presente en España desde 1994, Lidl cuenta en la actualidad con más de 535 tiendas, que emplean a unos 11.500 personas y antienden unos 3,5 millones de clientes. Para atender al crecimiento que viene experimentando la distribuidora en los últimos años, tanto en Cataluña como en el resto de España, sólo en febrero la distribuidora tenía previsto abrir diez nuevos establecimientos en lugares como la Comunidad Valenciana, Canarias o Andalucía creando 120 nuevos empleos.


Comentario de / Comment of Wines Inform Assessors:


Siempre me impresiona el esfuerzo de logística y la potencia de venta de las grandes superficies. En el caso de Lidl todo ese esfuerzo se me hace incomprensible ya que cuando acudo a sus establecimientos salgo prácticamente sin comprar nada por la falta de interés de su oferta para mi


Wines Inform Assessors
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I am always impressed by the logistics effort and the sales potential of the large stores. In the case of Lidl all this effort is incomprehensible to me since when I go to their establishments I leave practically without buying anything because of the lack of interest of their offer for me


Wines Inform Assessors
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Origen información: ABC

lunes, 20 de marzo de 2017

Importations de vins en Suisse : jamais aussi basses !


Importations de vins en Suisse : jamais aussi basses !

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Pour ceux qui ne lisent pas le Schweizerische Weinzeitung, fondé il y a 124 ans, voici quelques chiffres de l’importation des vins en Suisse pour 2016. On n’a jamais autant importé de vins blancs (un peu plus de 35 millions de litres) et jamais si peu de vins rouges (121,5 millions de litres). Une fois de plus depuis plus de 10 ans, le contingent tarifaire de 170 millions de litres n’a pas été atteint (158,6 millions de litres).

On le sait, la Suisse est réputée un «marché mûr» : en clair, on ne fait que piquer des parts de marché à son voisin, sans pouvoir progresser. C’est ce que montrent les chiffres 2016 tirés des douanes. On n’a, globalement, jamais importé si peu de vins durant ces dix dernières années. Le chiffre bas de 2013 (158,643 mios de litres) a été battu de peu (158,595 mios de litres).

Est-ce à dire que la consommation de vin, autour de 35 litres par habitant, a baissé ? Les faibles vendanges de ces dernières années en Suisse avaient encouragé une importation flirtant avec 160 millions de litres en 2014 et 2015. Il y a deux bémols au constat d’une baisse de la consommation plus importante en 2016 : d’abord l’influence du «franc fort», ensuite, les 5 litres de tolérance aux frontières (6 bouteilles) au lieu de 2, depuis juillet 2014. Ce qui veut dire que les Suisses, entourés de pays viticoles (France, Italie, Autriche, Allemagne), peuvent ramener beaucoup plus de bouteilles, ni vu, ni connu !

Un quatuor de grandes surfaces à près de 50%

Dans ce contexte à la baisse (3 millions de litres de vin rouges importés en moins par rapport à 2015), les positions ont peu bougé parmi les gros importateurs. Les dix plus gros importent près des deux tiers des vins (62%) et les 4 grands distributeurs que sont Coop, Denner, Lidl et Aldi importent à eux seuls 47% des vins (+ 1%).

Coop mène largement la danse, avec 33,8 mios de litres (dont une belle progression de plus de 500’000 litres en blanc), devant Denner, qui ne passe pas la barre des 30 mios (29,72), Bataillard, 3ème, avec 7,7 mios de litres (mais une chute de 20% !), devant les Caves Garnier, 6,35 mios de litres, Lidl, qui passe pour la première fois la barre des 5 mios de litres, devant Aldi, juste sous cette barre (4,93 mios de litres).

Suis le groupe de la Weinkellerei Aarau (4 mios de litres), Vini Bée à Stabio (2,2 mios de litres), Mövenpick à Vinzel, premier romand (juste 2 mios de litres) et, dixième, en progression de 9%, Bindella, le spécialiste historique des vins italiens (1,85 mios de litres).

Coop rachète des caves

A y regarder de plus près, le groupe Coop pèse bien plus lourd : plus de 35 mios de litres, avec les deux commerces qu’il a racheté via sa filiale Transgourmet, le spécialiste en vins espagnols Casa del Vino et l’ex-entreprise familiale Riegger, ainsi qu’une branche de Von Salis, dans les Grisons. Une bouteille de vin importé en Suisse sur cinq provient de la Coop, souligne Stefan Keller.

Même remarque pour Fenaco, qui possède les Caves Garnier, mais aussi Divo (en progression de 24% en 2016) et Landi Suisse (– 10%, sous la barre du million de litres). On pourrait y ajouter Uvavins (un peu d’un million de litres, mais — 14%). Quant à Manor, la chaîne achète de moins en moins en direct (— 36% à 384’000 litres seulement). Même tendance chez Globus (groupe Denner-Migros), à — 15% (118’000 litres).

Schenk importe moins de vin

Chez les Romands, Weinwelt Schweiz (Rouvinez partenaire) perd 19%, le groupe Schenk, 20% (largement sous la barre des 2 mios de litres, pour la première fois, à 1,64 mios de litres) et Obrist, du même groupe, — 16%, et South Wine à Orbe, — 15% et Solera à Vernier (— 19%).

A Zurich, mais aussi en Suisse romande, avec Vogel Vins, Global Wine perd 21% de volume d’importation, comme Gazzar, — 17% et Berthaudin, — 16%, deux spécialistes des bordeaux.

D’autres s’en tirent mieux, comme Covin, également à Genève (+ 9%), AMD Swiss à Attalens (+ 8%) et Vinum à Bienne (+ 14%).

QoQa Vins qui vend des vins en proposition quotidiennes via Internet est passé en trois ans de 188’000 litres à près de 300’000 litres (299’000), soit + 22% en un an. Delinat, qui vend des vins bio par Internet, progresse aussi de 10% et Philippe Schwander, master of wine zurichois, + 5%.

Chez les importateurs de vins portugais, Gomes à Bâle, réussit du + 34%, tandis que de Sousa, à Neuchâtel, fléchit de 48% et que José de Pina à Sierre progresse de 8% et Casa dos Santos à Conthey, de 58%.

Redistribution des cartes entre importateurs de vins italiens à Crissier, où SVR progresse de 12%, tandis que Dorimar recule de 46%.

Origine information: ThomasVino

viernes, 17 de marzo de 2017

Borgoña, el referente de Rioja para posicionar sus vinos en los mercados de alta gama ... Comment of / Comentario de Wines Inform Assessors

Borgoña, el referente de Rioja para posicionar sus vinos en los mercados de alta gama




Viñedo en La Rioja

Viñedo en Bourgogne


Una jornada ofrecerá las pautas para convertir a Rioja en referente internacional del segmento 'premium' siguiendo el modelo francés


Convertir a Rioja en referente internacional del segmento 'premium' y dar las pautas para posicionar y gestionar los vinos de esta Denominación en los mercados de alta gama son los objetivos de la jornada DIAM 2017 que se celebrará el 28 de marzo en el restaurante Delicatto de Logroño con el título 'El mercado 'premium', gran reto estratégico de Rioja. Claves para posicionar las marcas de Rioja en los mercados de alta gama'.


Para conocer en profundidad un caso de éxito y de referencia en el mercado de más alta gama, la jornada contará como invitada de Honor con Borgoña, una región que inspira a muchas bodegas de Rioja por su prestigio en los segmentos de mercado de más valor. En la jornada, participará como ponente Philippe Longepierre, Director de Mercados y Desarrollo de la Organización Interprofesional del Vino de Borgoña quien explicará las claves que han contribuido al prestigio y posicionamiento de esta reconocida región vitivinícola francesa


La VIII Jornada DIAM expondrá cómo Rioja puede convertirse en un referente internacional del segmento 'premium' y no solo del 'good value', lo que ha sido el gran objetivo estratégico de la Denominación de Origen Calificada Rioja desde hace al menos dos décadas. Contará también con Juan Park, director de Wine Intelligence Ltd, que analizará las características de los mercados 'premium' internacionales y las tendencias en el consumo de productos de lujo. Susana Campuzano, directora del Programa Superior de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo de IE Business School y autora del libro 'La fórmula del lujo', dará las claves para posicionar una marca en los mercados Premium.


La jornada incluirá además una mesa redonda que debatirá sobre el valor de una marca a través de casos de éxito a la que se sumará Philippe Longepierre, y en la que participará, entre otros, Hilario García elaborador de Aurum Red, un vino que comercializa a 17.000 euros la botella, y Santiago Frías Monge, Director General del Grupo Bodegas Riojanas y concluirá con una cata de vinos de Borgoña tapados con DIAM dirigida por Antonio Palacios García, profesor de cata de la Universidad de La Rioja y director de Laboratorios Excell Ibérica.


Con una temática de tanto interés para las bodegas de Rioja, esta nueva edición se perfila una vez más como una cita imprescindible para los profesionales del sector vitivinícola. DIAM ha celebrado hasta la fecha 7 ediciones con gran éxito de una jornada divulgativa sobre distintas temáticas (enología, turismo del vino, vino y mujer, comunicación y vino, mercados internacionales, etc.) a la que asisten más de un centenar de enólogos y bodegueros de la DOCa Rioja.


Comment of / Comentario de Wines Inform Assessors:


Please ... think about fair prices.


A country like Spain that exports wines at an average price of 1.06 euros/l and in the case of La Rioja at 2.94 euros/l  ¿should have as a commercial or marketing reference a specific case and for me incomprehensible sale of a wine at 17,000 euro?


Do you believe that a consumer positively values whoever sells a past-priced product or rather will value companies, areas, D.O. or countries that offer fair prices, seriousness, interest, stories, ... that make them feel better as consumers and as human beings ?


Fair prices, common sense as companies and enthusiasm for the product that has been produced as the manifestation of our life and as a gift - paid at fair prices - by other people


Wines Inform Assessors, Barcelona.
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Por favor... piensen en precios justos.


Un país como España que exporta vinos a una media de 1,06 euros/l y en el caso de La Rioja a 2,94 euros/l ¿debe tener como referencia comercial o de marketing un caso puntual y para mi incomprensible de venta de un vino a 17.000 euros?


¿Ustedes creen que un consumidor valora positivamente a quien le vende un producto pasado de precio o más bien valorará empresas, zonas, D.O., países que ofrezcan precios justos, seriedad, interés, historias, ... que les hagan sentirse mejores como consumidores y como personas ?


Precios justos, sentido común como empresas y ilusión por el producto que se elabora vivido como la manifestación de nuestra vida y como regalo -pagado justamente- por otras personas


Wines Inform Assessors, Barcelona.


Origin information: Vinetur

Polonia, un país amigo para el vino español, estará presente en FENAVIN ... Agnieszka Trolese, ganadora de un concurso de blogs de vino promovido por el ICEX ... Comment of / Comentario de Wines Inform Assessors

Polonia, un país amigo para el vino español, estará presente en FENAVIN



Agnieszka Trolese, autora de www.tasteandtravel.pl,
Agnieszka Trolese, ganadora de un concurso de blogs de vino promovido por el ICEX, disfrutará de su premio: una estancia en la feria
Para los que duden de la evidencia del cambio climático, el mundo del vino puede dar una pista. En países donde el viñedo no ha sido una plantación tradicional por la dureza del clima comienzan ahora a atreverse con él. Es el caso de Polonia, un país de superficie similar a España que a día de hoy tiene 400 hectáreas dedicadas al viñedo. Aún es una cifra pequeña, pero si las temperaturas siguen subiendo el cultivo de la vid se consolidará en el norte de Europa.
Pero mientras tanto Polonia sigue siendo un país importador de vino. Los productos españoles ocupan el tercer puesto en las importaciones polacas, solo por detrás de ¡sorpresa! Francia e Italia. "Francia es la cuna del vino e Italia ha sido siempre un socio comercial privilegiado en Polonia, primero porque está más cerca y segundo por la cantidad de emigración italiana y la enorme oferta hostelera", explica Margarita Kozakiewicz, de la oficina comercial del ICEX en Polonia. "Los vinos españoles tienen buena imagen porque son vinos de calidad a precio razonable", sentencia.
Desde esta oficina proponen actividades para aumentar el conocimiento del vino español. Una vez al mes realizan catas con profesionales con el objetivo de "educar" a los polacos en la cultura del vino, que es una de las prioridades. "El mayor problema que tenemos es que en Polonia el vino está catalogado como bebida alcohólica, por lo que está prohibida terminantemente cualquier tipo de publicidad", señala Kozakiewicz. Pero ante la dificultad le echan imaginación para poder informar al consumidor polaco.
Este año han convocado un concurso de blogueros del vino cuyo premio consiste en asistir a FENAVIN 2017. Siete han sido los blogueros participantes, que han catado más de 30 vinos españoles cada uno, algo que ha superado las previsiones de la oficina comercial.
La ganadora ha sido Agnieszka Trolese, autora de www.tasteandtravel.pl, una joven que actualmente realiza un curso de sumiller en Venecia. El jurado valoró la manera más popular e informal de realizar las catas de Trolese, alejándose de tecnicismos para llegar a todo al mayor público posible y está ansiosa por disfrutar de su premio.
"Espero encontrar gente maravillosa en FENAVIN que me explique cómo hacen sus vinos, catar productos nuevos, apasionantes y saber muchas cosas interesantes que podré compartir con los lectores de mi blog. Espero que todo esto contribuya al crecimiento del interés por los vinos españoles en Polonia, y por lo tanto a un aumento en las ventas", sostiene.
"Gracias al concurso me encontré con muchos nuevos vinos y regiones vinícolas de España. Mis lectores también participaron en la cata, y muchos de ellos me enviaron sugerencias de vinos a probar y sus propias opiniones de los vinos españoles. En su mayoría muy positivas", indica Trolese.
A esta apasionada del vino lo que más le gusta de la oferta vinícola española es la variedad: "Vada cliente encuentra algo a su gusto, tanto los más modernos como los consumidores más exigentes, además son líderes indiscutibles en relación calidad y precio". Sin embargo, cree que para fortalecer la buena posición del vino español en su país habría que aumentar la presencia en prensa especializada y blogs para transmitir las peculiaridades del vino español. "Es muy importante la capacidad que tenéis muchos españoles de enamorar de lo español a los que os visitan. Sería interesante intentarlo con todos los agentes involucrados en la promoción de vino en exterior: periodistas, importadores, agentes de vino... establecer con ellos una relación más sólida, no solo comercial, sino también humana", sostiene.


Comment of / Comentario de Wines Inform Assessors:


Absolutely according to the importance that Agnieszka Trolese gives to the human relationship .. and attentive "commercial" is not a unilateral relationship but both ways ... wanting to sell .. but why not buy or collaborate or promote the set of relations between different countries through the specific commercial activity of a company that transcends a limited relationship to sell?


Wines Inform Assessors, Barcelona.


Absolutamente de acuerdo con la importancia que da Agnieszka Trolese a la relacion humana.. y atentos "comerciales" no se trata de una relación unilateral sino en ambos sentidos ...querer vender ..pero ¿por qué no comprar o colaborar o fomentar el conjunto de relaciones entre países diferentes a través de la específica actividad comercial de una empresa que trasciende a una relación limitada a vender?

Wines Inform Assessors, Barcelona.

Orígen información: Vinetur

jueves, 16 de marzo de 2017

Trade rallies in defence of Spanish terroir ,,, Comentario de / Comment of Wines Inform Assessors

Trade rallies in defence of Spanish terroir

It’s time to talk terroir in Spain

 11th January, 2016 by Lucy Shaw 

Over 150 winemakers, merchants and wine writers have signed a manifesto in defence of Spanish terroir amid rising opposition towards the governing bodies in the country’s top DOs.


Led by outspoken Spanish winemaker Telmo Rodriguez, the manifesto seeks to combat the close-minded nature of a lot of the regulations enforced by the governing bodies in regions like Rioja and Ribera del Duero.


A longtime champion of the quality of Spain’s terroir and the need to tell the terroir story to consumers, Rodriguez runs his family estate Remelluri in Rioja and other boutique projects across Spain.


Last July, Rodriguez admitted Rioja had become “a victim of its own success“. “The way the big wineries are working today is unsustainable – you can’t make a quality crianza for €3 – it’s a dangerous route to take.



Winemaker Telmo Rodriguez is leading the terroir charge


“There are two Riojas: industrial and artisanal. The region’s future lies with the latter. There are beautiful villages in Rioja and we need to be showing the place not the process, which is so boring,” he said.


“There’s too much talk about oak and ageing in Rioja – we’ve lost our sense of place. We have to be serious and talk terroir – even the trade doesn’t know about the different villages in Rioja,” he added.


The manifesto aims to highlight the potential of Spain’s top terroirs and shift the focus in Spain towards its rich winemaking heritage and away cheap, mass-produced wine with no sense of place. Enclosed is an excerpt from the text.


“The Spanish appellation system has been oblivious to soil differentiation and levels of quality. Efforts have been aimed at turning our vineyards into the world’s biggest, not the best. Deep changes are needed to boost our wine heritage.


“The best way to identify wines based on their origin, quality and authenticity is by a pyramid structure, with wines made anywhere in the region at the base; village wines a step above and single-vineyard wines at the top.


“We call upon the Regulatory Boards to be sensitive to the new wine reality that is emerging all over Spain and to approach a classification of the land in terms of quality.”


Among those to have signed the manifesto are Miguel Angel de Gregorio of Finca Allende, Artadi’s Juan Carlos Lopez de Lacalle, Peter Siseck of Pingus, Jesus Barquin of Equipo Navazos, and wine writers Victor de la Serna.


There has been growing unrest in Rioja in particular between terroir-focused producers who feel that regulations enforced by the Consejo Regulador are not only holding them back but communicating the wrong message.


In late December, Juan Carlos Lopez de Lacalle of Artadi quit the Rioja DOCa, sending out a strong message about his feelings towards the Conesejo Regualdor. It will be interesting to see if any other producers follow suit.


Among those to sign the manifesto was Tim Akin MW, who questioned the Rioja DO’s refusal to recognise village names and geographic areas on Rioja labels in his recently published Rioja report.


“It is surely
 time for villages and vineyard names to be permitted on labels. The differences between, say, Labastida and Villabuena de Álava, situated a few miles apart, should be as familiar to wine lovers as those between Nuits St Georges and Chambolle-Musigny,” he wrote.


Comentario de / Comment of Wines Inform Assessors:


No estoy seguro de que el problema sea poner el nombre de un pueblo ... Creo que la diferencia entre productores viene dada por los valores y el trabajo de cada bodega

Wines Inform Assessors, Barcelona



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I’m not sure the issue is to put the name of a village..I think the difference between producers is made by the values and work of each winery


Wines Inform Assessors, Barcelona
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Origin information: The Drinks Business


Rioja: Alumnos de Enología de la UR se formarán en el Instituto Catalán del Corcho




Albert Hereu (iz.) y Julio Rubio estrechan la mano tras el convenio de prácticas entre el Instituto Catalán del Corcho y la UR. / UR


Los alumnos del grado en Enología de la Universidad de La Rioja (UR) podrán realizar prácticas e investigaciones en el Instituto Catalán del Corcho (ICSuro), en virtud a un acuerdo que hoy han suscrito el rector de la UR, Julio Rubio, y el director de esta institución, Albert Hereu.

El objetivo de este acuerdo, han declarado, es que los futuros enólogos del campus riojano puedan conocer mejor e investigar sobre la interacción del tapón de corcho con el vino.

Según este convenio, la UR promoverá la visita de estudiantes de enología a las instalaciones de ICSuro y a empresas elaboradoras de tapones de corcho; se desarrollarán jornadas de formación sobre el tapón de corcho; trabajos de investigación; y prácticas de fin de curso de alumnos en los laboratorios del ISCuso.



Este Instituto, creado en 1991, se dedica a promover el desarrollo de toda la cadena de valor del corcho, mediante proyectos de investigación, de innovación y acciones formativas; para ello cuenta con sus propios laboratorios y presta servicios de análisis a todo el sector del corcho, así como al vinícola y al alimentario.

El rector de la UR ha recordado que esta fue la primera universidad pública española en implantar los estudios en enología y ha recordado que actualmente participa en el Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino, junto al Gobierno de La Rioja y al Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

"La vía para llegar más lejos es agruparnos y encontrar alianzas como ahora con el Instituto Catalán del Corcho", ha destacado Rubio.

Hereu, por su parte, ha asegurado que "es un honor" para su institución poder firmar este convenio, porque "la simbiosis con la Universidad de La Rioja va a ser muy grande" porque "nos interesa que los enólogos tengan un conocimiento más amplio sobre el corcho".

"Conocemos mucho sobre la influencia del corcho en el vino, pero el potencial de investigación es muy grande", ha asegurado Hereu, que ha insistido en que el corcho es "una herramienta enológica" y por ello "conocer más de este campo tiene importancia para las bodegas" además de redundar en "la importancia económica, social y cultural" del corcho.

1.900 millones de tapones

Según sus datos, España tiene 506.000 hectáreas dedicadas al cultivo de alcornoque para corcho, lo que supone la cuarta parte de la producción mundial. Actualmente se fabrican en España 1.900 millones de tapones de corcho, lo que supone unos 350 millones de facturación por las empresas del sector, unas 150 con más de 2.000 trabajadores..
Estas empresas han dedicado unos 42 millones de euros a I+D+I en los últimos tres años.

El sector, ha asegurado, se encuentra en plena expansión debido a la asociación del corcho al vino de calidad, ha admitido Hereu.

Cree, en esta línea, que la "moda" del tapón de silicona en el vino "ha pasado" y ha reconocido que "cuando apareció en el mercado tuvo su momento, su punta de consumo" pero "con el tiempo se ha visto que no era lo esperado y que puede ocasionar problemas sensoriales y de cierre".

"No es una alternativa lo suficientemente desarrollada y fiable", ha subrayado, y "además, existe una asociación de tapón sintético a vino de baja calidad y de corcho a más calidad y a ofrecer garantías a un vino que lleva más de un año en una botella".

Origen información: La Rioja