Bodegas Viyuela (D.O. Ribera del Duero)

Bodegas Viyuela (D.O. Ribera del Duero)

Posted 9 Febrero 2009
-Javier González-
A modo de prólogo os comentaré que Bodegas Viyuela es una de mis “debilidades” por dos razones: La primera, -y más importante- , porque producen vinos de gran calidad en una zona vinícola privilegiada. Y, en segundo lugar porque se trata de una Bodega que siempre nos ha demostrado su apoyo en las diferentes iniciativas que hemos impulsado desde nuestro Grupo de Cata.
Por todo ello, antes de especificar las características básicas de la Bodega nos gustaría agradecer a Andrés Viyuela su generosidad hacía nosotros.
Bodegas Viyuela se construyó en el año 2003 por la familia Viyuela, una de las familias que se conocen más antiguas del lugar, Boada de Roa, cuya población se fundó como monasterio a principios del siglo X, para convertirse en el transcurso del tiempo en una zona eminentemente vitivinícola. Está situada en el término municipal de Boada de Roa en la provincia de Burgos y saca al mercado sus productos con el sello distintivo de la Ribera del Duero.La bodega es moderna y funcional, en cuyas instalaciones se cuidan todos los detalles del proceso de elaboración creando unas condiciones inmejorables que determinarán la máxima calidad en nuestros vinos. Está preparada para recibir visitantes con inquietudes enoculturales. Es visitable la zona de elaboración así como la zona de crianzas, disponiendo a su vez de zonas de cata y restauración. Para la cata que les propusimos, Bodegas Viyuela nos “envío” todas sus marcas comerciales:
Viyuela Tinto Fermentación Maloláctica en Barrica 2006
Viyuela Roble 2007
Viyuela Crianza 2005
Viyuela Selección 2005
Viyuela Reserva 2004

Aunque no pude realizar las notas personalmente (estaba “mú liao”), las dejé en buenas manos (Eladi) y coincido en sus apreciaciones sobre los vinos. Particularmente me encanta el Reserva, ya que me parece un vino de línea moderna pero elaborado siguiendo los criterio clásicos de la zona;me explico… tiene el color y la potencia aromática de un vino moderno pero con la sensaciones de un vino de Ribera, aterciopelado, paso elegante, notas ahumadas… en fin: me gusta.
También destacaría el esfuerzo de la Bodega por experimentar y lanzar al mercado propuestas cono su tinto con fermentación maloláctica en barrica o su Selección. En cuanto al primero, coincido con mi amigo Quirino en que es un vino a reivindicar, ya que evoca otros caldos que se elaboraban tradicionalmente en esta zona y en Rioja pero de una línea más novedosa; respecto al segundo, sólo decir que me parece una joyita por su RCP.

Información Bodegas Viyuela
País: España
D.O./Zona: Ribera del Duero. Castilla-León
Localidad: CTRA. QUINTANAMANVIRGO, S/N. 09314. Boada de Roda (Burgos)
Teléfono: 947 53 00 72
E-mail: viyuela@bodegasviyuela.com
Web: www.bodegasviyuela.com

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