Retrouvez, jour après jour, les conseils de notre expert Raoul Salama qui vous accompagne dans la préparation de la prochaine foire aux vins d’automne. Aujourd’hui : Y a-t-il vraiment des bons vins à moins de 4 € ?
publié le 22 août 2013
L’Entre deux mers "cuvée Hortense" 2012 de Cheval Quancard à 3,95 euros est disponible pour cette foire aux vins chez Cora. |
À vrai dire, la barre la plus symbolique n’est pas celle des 4 euros, mais plutôt celle des 3 euros. En effet, d’un coté 3 euros est souvent considéré comme la somme minimum à payer pour couvrir les frais de production et la marge du distributeur pour un vin correct (voire bon). Et de l’autre, ces mêmes 3 € représentent le prix moyen de vente d’une bouteille de vin en grande surface. Cherchez l’erreur !
À 4 EUROS, DES VINS INTÉRESSANTS EN FOIRES AUX VINS
À 4 €, on retrouve un peu d’oxygène et donc un choix plus intéressant. Davantage d’ailleurs en "fond de rayon" (des références présentes toute l’année) que durant les foires aux vins (où le prix de vente moyen frise plutôt les 7 €, à cause du poids des grands crus).
Un exemple toutefois montre que 4 euros est considéré par certaines enseignes comme un prix pivot : Carrefour Market. Sa gamme s’étend de 2 à 30 euros. Mais à y regarder de plus près, cette chaine de supermarchés indique "qu’entre 3 et 5 €, ce sont les véritables aubaines de cette Foire aux Vins… la qualité à petit prix" (sic). Et de citer dans la foulée trois références dont le Bordeaux rouge 2010 "Léo de la Gaffelière" qui à 3,99 euros fait partie de notre sélection, avec la note de 3 étoiles (ce qui signifie "très bonne affaire").
BORDEAUX NE RIME PAS NÉCESSAIREMENT AVEC VINS HORS DE PRIX
Une hirondelle ne fait pas le printemps. Alors voici deux autres bons plans qui répondent à la question initiale "peut-on trouver un vin à moins de quatre euros en foires aux vins ?" :
- Le Bordeaux supérieur "cuvée premium" du château Clou du Pin rouge 2012 à 3,99 € chez Auchan (4 étoiles) ;
- L’Entre deux mers "cuvée Hortense" 2012 de Cheval Quancard à 3,95 € chez Cora (3 étoiles).
Qui a dit que Bordeaux rimait nécessairement avec vins hors de prix ?
Origine information: La Revue du Vin de France
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