Oller del Mas impulsa un ´château´en sus viñas del Bages
RAMON FRANCÀS - Manresa - 07/09/2009
Desde el siglo X la soberbia finca Oller del Mas del Bages, de 470 hectáreas, y su castillo han permanecido en manos de la misma familia, los Oller-Margenat. Su heredero, Frank Margenat, decidió invertir parte de los beneficios de los negocios familiares, el mayor de los cuales en el sector inmobiliario, en Oller del Mas, proyecto vitivinícola que arrancó con sus primeros vinos el 2003. Margenat asegura que ha afrontado como una responsabilidad mantener sin divisiones la propiedad de la familia. A la bodega han sumado un negocio de banquetes y reuniones de empresa de pequeño formato en el castillo. Ahora proyectan levantar, junto a la fortificación, un edificio de 2.500 m2que acogerá la sala de barricas de la bodega, un laboratorio y aulas de cata, una tienda enoturística, un restaurante y, en la cuarta y última planta, un hotel de lujo de sólo ocho habitaciones. El proyecto, que la familia Margenat negocia con el Ayuntamiento de Manresa y la Generalitat, supone una inversión de unos 3 millones de euros. Su proyecto vinivinícola, que se extiende entre los municipios de Manresa, Castellgalí y Sant Salvador de Guardiola, busca la máxima calidad. Sus caldos cosechan las mejores puntuaciones de la DO Pla de Bages en las guías especializadas. Se sigue el modelo de los châteauxfranceses en lo referente al autoabastecimiento de sus propias uvas de las mejores parcelas, que pasan por una esmerada selección. Aunque se formó como administrador de empresas, Margenat asegura que "el mundo del vino siempre me ha atraído". Los viñedos, todos ellos controlados por el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica, ocupan 35 hectáreas. Su producción se elevó en el 2008 hasta las 35.000 botellas, alcanzando su facturación los 250.000 euros, un 16% más que en el ejercicio anterior. Exportan el 30% de su producción.
Origen información: http://www.lavanguardia.es/premium/edicionimpresa/20090907/53780330757.html
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