Del Monte llega a un acuerdo con Nice Fruit para una planta frigorífica en Filipinas - Del Monte teams up with Spanish firm for cold storage plant

Del Monte llega a un acuerdo con Nice Fruit para una planta frigorífica en Filipinas

 Del Monte Pacific Ltd. (DMPL) ha llegado a un acuerdo de empresa conjunta con la compañía frutera española Nice Fruit SL y la firma de inversión Ferville Ltd. para construir unas modernas instalaciones de almacenamiento refrigerado en Filipinas.

En una comunicación a la Bolsa de Valores de Filipinas el lunes, DMPL indicó que las instalaciones utilizarían la tecnología patentada de Nice Fruit llamada "nice frozen dry" (NFD), que permite que las frutas, las hortalizas y otros productos agrícolas puedan recolectarse en su momento de maduración óptima y congelarse hasta tres años conservando sus nutrientes, su estructura, sus propiedades originales y sus características organolépticas (sabor, aspecto, aroma y tacto)

Nice Fruit controlará el 51 por ciento de las futuras instalaciones, mientras que DMPL y Ferville tendrán una participación del 35 por ciento. Ferville, inversora financiera minoritaria, que ha sido decisiva para la asociación de DMPL con Nice Fruit, tendrá un interés del 14 por ciento.

Con la introducción de la tecnología NFD, Nice Fruit prevé "cambios radicales en los hábitos de consumo de alimentos y ventajas para la exportación y mejora en la gestión de las existencias". La tecnología hizo ganar a esta firma española uno de los prestigiosos premios SIAL a la innovación este año en el Salón Internacional de la Alimentación, o el Global Food Marketplace, así como cinco premios en Alimentaria, el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas en Barcelona.
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Del Monte teams up with Spanish firm for cold storage plant

MANILA—Del Monte Pacific Ltd. (DMPL) has entered into a joint venture agreement with the Spanish fruit company Nice Fruit SL and the investment firm Ferville Ltd. to build a modern cold storage facility in the Philippines.

In a disclosure to the Philippine Stock Exchange on Monday, DMPL said the facility would utilize Nice Fruit’s patented technology called nice frozen dry (NFD) that allows fruits, vegetables and produce to be picked at their optimal ripeness and frozen for up to three years while preserving their nutrients, structure, original properties and organoleptic characteristics (including taste, sight, smell, and touch).

“It is envisaged that the joint venture will process, market and sell the Nice Fruit frozen products to various countries in the world,” the disclosure said.

Nice Fruit will control 51 percent of the upcoming facility while DMPL and Ferville will have a 35 percent stake. Ferville, a minority financial investor which has been instrumental in forging the partnership between DMPL and Nice Fruit, will have a 14 percent interest.

Nice Fruit is a company based in Barcelona, Spain, that is engaged in the international production and distribution of fruits and vegetables.

With the introduction of the NFD technology, Nice Fruit foresees “radical changes in food consumption habits, and advantages for export and improved food stock management.” The technology won for this Spanish firm one of the prestigious SIAL Innovation Awards–the Catering and Food Service Award this year at the Salon International de l’alimentation, or SIAL, or the Global Food Marketplace, as well as five awards at the Alimentaria International Salon in Barcelona.

Orígen información: : business.inquirer.net