El vino mallorquín ha sido el más valorado entre el resto de referencias españolas, italianas y portuguesas
27/01/2011
El vino mallorquín 'Ánima Negra 2005', de la bodega ÀN Negra, ha sido elegido por Jeni Port, periodista especializada en vino del periódico australiano ‘The Age’, como el ‘Mejor Vino Importado de 2010’ en su artículo “The best wines of 2010”, donde destaca los mejores shiraz, cabernet sauvignon, pinot noir, rosado, chardonnay así como el mejor vino fortificado (o generoso, aquel vino que, en su proceso de elaboración, incorpora procesos especiales para aumentar su estabilidad y graduación alcohólica), entre otras referencias.
Del vino español destaca el uso de la uva callet, autóctona de Mallorca, que "recuerda los aromas de la primavera, ya que las vides comparten terrenos con albaricoqueros, y que se centra completamente en el paladar, destacando el sabor a especias, hierbas, menta o eucalipto".
Extracto de la publicación "The Age":
Best imported wine
Another big year for imports. The Italians, Spanish and Portuguese ran hot but a Mallorcan wine slipped in the back door unnoticed. Almost! Anima Negra's 2005 callet ($120) highlights the indigenous callet red grape, recalling the aromas of spring (the vineyard shares ground with apricot trees), which become fully focused on the palate, highlighting violets, spice, herbs and a mint or eucalypt savouriness. Imported by The Spanish Acquisition (thespanishacquisition.com).
martes, 8 de febrero de 2011
‘Anima Negra 2005’, elegido ‘Mejor Vino Importado de 2010’ por el periódico australiano ‘The Age’
‘Anima Negra 2005’, elegido ‘Mejor Vino Importado de 2010’ por el periódico australiano ‘The Age’
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