Socomo, la filial hortofrutícola de Carrefour, alcanza los 634 M. Más del 80% de sus proveedores son españoles

Socomo, la filial hortofrutícola de Carrefour, alcanza los 634 M. Más del 80% de sus proveedores son españoles

Socomo, la filial hortofrutícola del grupo Carrefour, ubicada en Villanueva de Castellón (Valencia), comercializó, el pasado año, 464.343 t de frutas y verduras, valoradas en 634 M€. De este volumen 239.573 t se comercializaron en España y 224.770 se destinaron a la exportación.

Socomo, que este ejercicio celebra su 30 aniversario, se constituyó en 1987 con un equipo de tres personas y el objetivo de exportar cítricos españoles a Francia. Durante este tiempo, la filial de Carrefour se ha transformado en una empresa que emplea a más de 100 trabajadores y que ha comercializado 8.700 Mkg de fruta y verdura, de los que 3.600 M se han vendido en mercados internacionales. La facturación de Socomo a lo largo de este periodo supera los 9.220 M€.

Más del 80% de sus proveedores son españoles

La compañía compra en las principales zonas de producción españolas y trabaja con más de 580 proveedores, de los cuales más del 80% son españoles y mayoritariamente pymes. Ademas, 1 30 pequeños agricultores trabajan directamente con los centros Carrefour más cercanos a sus localidades.

Entre las compras realizadas durante estos años destacan los más de 3.200 Mkg de productos de la Comunidad Valenciana como la naranja o la clementina; los 1.800 Mkg de tomate o sandía en Andalucía; 1.200 Mkg de productos de la huerta murciana como lechuga o limón; o más de 640 Mkg de manzanas y nectarinas procedentes de Cataluña.

Durante su trayectoria, Socomo se ha convertido también en lanzadera exportadora para los productores nacionales, ya que además de proporcionar productos hortofrutícolas a los establecimientos de Carrefour en España, surte de frutas y verduras a 40 países como Francia, Italia, Bélgica, Suiza, Polonia, Grecia, Eslovaquia, Portugal, Bulgaria y Rumanía y a otros destinos más lejanos como Emiratos Árabes Unidos, Brasil, Indonesia, India, China o Argelia. Entre sus planes de crecimiento la filial de Carrefour contempla suministrar frutas y verduras a otros países como Jordania, Egipto, Guinea o Irak. Asimismo, la distribuidora ha abierto mercados para nuevos productos del campo español con el desarrollo de acciones como "la feria del kaki en Francia", "la feria de cítricos en Polonia" o "la feria de los berries en Dubái".

Por otro lado, Socomo comercializa 196 artículos y concede una especial atención a los productos obtenidos con técnicas respetuosas con el medio ambiente. Desde hace 12 años, comercializa productos bio en Francia y en Españ a y, durante el pasado año, la venta de estos productos ha experimentado una progresión del 24%. Desde 2015, desarrolla propuestas bio para clientes en Italia, Bélgica o Polonia.


Por último, lafilial de Carrefour ha desarrollado nuevas líneas de negocio como la comercialización de pescado y marisco “origen España”, en Francia y Taiwan, o la distribución de carne de conejo en Rumanía.

Orígen información: Alimarket

Lidl, Carrefour, Mercadona, Dia... ¿Quién manda en redes sociales? .... Comment of / Comentario de Wines Inform Assessors

Lidl tiene más seguidores que nadie en Facebook e Instagram

Lidl, Carrefour, Mercadona, Dia... ¿Quién manda en redes sociales?

Un informe recoge cómo actúan las cadenas de supermercados en Facebook, Twitter e Instagram. ¿Cuándo y qué publican?

      

Que a las redes sociales hay que tenerlas en cuenta ya no se le escapa a nadie. En el sector de la distribución alimentaria hay ya mucha concienciación sobre la importancia de Facebook, Twitter y compañía para contactar con los clientes, saber qué necesitan y darles respuesta inmediata. Pero... ¿qué cadena de supermercados es más activa? ¿Cuál cuenta con mayor índice de popularidad? Un informe de Data Social, consultora especializada en estrategia digital, da la respuesta.

El estudio recuerda que Facebook es la red social más utilizada por los internautas y que el 72% de los contenidos son vídeo o foto. Aquí, quien mejor hace los deberes es Lidl, líder en comunidad y acciones con casi 2 millones de fans. Su estrategia está orientada, principalmente, al vídeo, apunta el informe.

Por número de seguidores en Facebook, Lidl es seguida por Carrefour y Grupo Dia, destacando esta última por tener mayor porcentaje de acciones en sus contenidos. Por su parte, Mercadona es la que menor número de posts realiza, destacando que no utiliza la estrategia de vídeo. En cambio, es la enseña con mayor engagement, seguida de Eroski, pese a que la cooperativa vasca es la cadena con menor comunidad.

En cuanto a los horarios de publicación, hay dos tramos donde se producen más interacciones: por la mañana de 8.00 h a 12.00 h, con el 38% de interacción; y por la tarde entre las 15.00 h y las 18.00 h, con el 22%. Los posts se publican principalmente entre semana, siendo los lunes los días con mayor repercusión (25%) en acciones e interacciones.

TWITTER

En la red de microblogging se usan menos imágenes y hay mayor protagonismo de links. Como recursos para generar interacción, las compañías recurren a los gifs animados y a concursos. También destaca la presencia de avisos, sobre todo por parte de Mercadona, sobre falsas noticias y falsos sorteos que suelen tener presencia en las redes sociales. El 83% de los tuits tiene links, el 49% cuenta con un hashtag y el 27% añaden una foto.

Carrefour es la cadena con más seguidores en Twitter (179.000), seguida de Mercadona (126.000) y Lidl (93.000). La que tiene mayor índice de interacción es Alcampo, a pesar de tener una comunidad más pequeña.

De 9.00 h a 12.00 h y de 14.00 h a 18.00 h son los tramos horarios con mayor interacción. Miércoles, jueves y viernes son los días en los que sus tuits logran mayor interés.

INSTAGRAM

Aún creciendo, Instagram es la red social donde menos presencia tienen las cadenas de supermercados, aunque es una de las redes sociales más interesantes por su buen nivel de interacción.

Sobre todo son Lidl, Carrefour y Dia las que generan contenido continuo, siendo la primera la que cuenta con más seguidores: 67.000. Lidl y Dia consiguen mayor interacción "gracias a su estrategia de publicaciones, que cuenta con un mix de fotos y vídeos, además de generar más contenido". Eroski y Mercadona parece que dejan de lado Instagram: la primera no tiene cuenta y la segunda solo ha hecho 11 publicaciones.

Para publicar, entre las 12.00 h y las 13.00 h es el momento clave, al concentrar en esa hora el 22% de las comunicaciones. Alrededor de las 19.00 h también concentra el 13% de los nuevos contenidos. En cuanto a la interacción, los mayores porcentajes se dan entre las 6.00 h y las 9.00 h. También destaca el engagement logrado entre las 13.00 h y las 15.00 h y entre las 20.00 h y las 22.00 h.

El informe concluye que los usuarios son más propensos a interactuar con las cadenas de supermercados en sus momentos de descanso u ocio que en el instante de la publicación.

Comment of / Comentario de Wines Inform Assessors:

My experience leads me to say that companies ignore their consumers and most of the time they do not respond and if they do it is for self-justification

This attitude supposes a brake to the improvement of the own companies and is one of the first actions of marketing and of strategy that a company must undertake

Wines Inform Assessors

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Mi experiencia me lleva a opinar que las empresas no hacen caso de sus consumidores y la mayoría de veces no responden y si lo hacen es para autojustificarse

Esta actitud supone un freno a la mejora de las propias empresas y es una de las primeras acciones de marketing y de estrategia que una empresa debe emprender

Wines Inform Assessors

Origen información: GranConsumo

Pourquoi il faut sauver le soldat Bordeaux .... Comentario de / Comment of / Commentaire de Wines Inform Assessors

Pourquoi il faut sauver le soldat Bordeaux

Moins de 1 euro : c’est le prix d’un Bordeaux vendu en promotion par l’enseigne Carrefour.


Nuançons d'emblée : le prix de base du vin est correct avant l'application du rabais à certains clients et le négoce n’y est pour rien, c’est l’enseigne qui finance la promotion sur ses fonds marketing.


Cependant, avec ce prix, la grande distribution a rompu avec un code de bonne conduite qui protège l’AOC de prix trop cassés.


Dans cette affaire, la stratégie de montée en gamme des AOC doit prendre une part de ses responsabilités : avec une économie nationale qui a flirté avec la déflation ces dernières années, augmenter les prix était un pari risqué.


D’autant que Bordeaux souffrait sur la même période d’un bashing, dégradant son image. Mais, il n’en reste pas moins que cette promotion doit être reçue comme une alerte rouge pour toutes les AOC de France.


 Il y a urgence à sauver Bordeaux et son image. Sinon, les questionnements de la fin des années 2000 vont refaire surface


 C’était un temps où l’on s’offusquait du Champagne à moins de 10 euros. Cette promotion est désormais passée dans les moeurs…


Comentario de / Comment of / Commentaire de Wines Inform Assessors:


La responsabilidad de los compradores de las grandes superficies es enorme pues sus decisiones condicionan la existencia y prosperidad de numerosos productores de alimentos o bodegas
Cuando se equivocan dejando fuera a productos o denominaciones de orígen, o aplicando precios incorrectos como en el caso citado del vino de Bordeaux a 1 euro, los consumidores y las organizaciones de productores deben poder señalar y controlar estos errores
Wines Inform Assessors, Barcelona
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The responsibility of large-scale buyers is enormous because their decisions condition the existence and prosperity of numerous food producers or wineries
When they are wrong to leave out products or appellations of origin, or apply incorrect prices as in the case of Bordeaux wine to 1 euro, consumers and producer organizations should be able to identify and control these errors
Wines Inform Assessors, Barcelona
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La responsabilité des acheteurs des supermarchés est énorme parce que leurs décisions déterminent l'existence et la prospérité de nombreux producteurs de denrées alimentaires et les établissements vinicoles
En cessant d'acheter des produits ou appellations d'origine , ou en appliquant des prix incorrects comme dans le cas cité du vin Bordeaux à 1 euro, les consommateurs et les organisations de producteurs devraient être en mesure d'identifier et de contrôler ces erreurs
Wines Inform Assessors, Barcelona


Origine information: Vitisphere

Guerra total en la Gran Distribución francesa (Lidl, Carrefour, Intermarché)

Guerra total en la Gran Distribución francesa

 

El diario galo Challenges se hace eco de la particular situación que está viviendo la Gran Distribución en Francia, en este sentido Carrefour ha denunciado que Lidl no respeta la regulación de las promociones en televisión, al presentar ofertas que no permanecen el mínimo de 15 días que indican las leyes francesas del comercio. Además añaden que estas promociones también tienen que aplicarse en todas las tiendas, y según Carrefour esta normativa tampoco es cumplida por la compañía de origen alemán.


Carrefour también ha centrado su atención en una campaña reciente de Lidl en la que invitaba a los consumidores galos a averiguar qué productos y tiendas cuentan con descuentos en todo el país. La conocida cadena francesa no ha dudado en acudir al Tribunal de Comercio de Evry, al sur de París, y espera una compensación por los ‘daños’ que le ha provocado durante estos días Lidl.


Todos contra Lidl


En esta batalla abierta entre las dos compañías puede ser que Carrefour no esté sola, ya que Intermaché podría estar preparando una demanda similar, según señala también el citado medio. Las reacciones desde Lidl Francia no se han hecho esperar e indican que demanda de Carrefour es insólita y frena el dinamismo comercial de la cadena. Además, la compañía señala que Carrefour ha podido llevar a cabo prácticas similares a las que denuncia ahora.


Esta es otro capítulo más en la guerra que vive el retail francés. En fechas recientes, por ejemplo, llamó la atención una publicidad de Intermarché en la que criticaba a Lidl por usar actores para probar sus productos, cuando esta cadena francesa recurre a consumidores reales. Sin duda, estos enfrentamientos continuaran durante los próximos meses por situarse en la primera posición de la distribución en Francia.


Origen información: Marketing4Food

El Alcampo de Coia, en Vigo, es el supermercado más económico de España, según la OCU. La diferencia entre el supermercado más caro y más barato: 3.000 euros al año

La diferencia entre el supermercado más caro y más barato: 3.000 euros al año

El Alcampo de Coia, en Vigo, es el supermercado más económico de España, según la OCU

Ver vídeo en El País



Laura Delle Femmine


La diferencia entre hacer la compra en el supermercado más caro o en el más barato de la ciudad puede ser sustancial: en Madrid, por ejemplo, se puede traducir en un ahorro de 2.999 euros al año, frente a la media nacional de 933 euros. Pero hay que desplazarse hacia el norte para encontrar el punto de venta mas barato de toda España: el Alcampo de Vigo es, por tercer año consecutivo, el establecimiento más económico. Así lo refleja el último estudio anual de supermercados publicado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), elaborado tras comparar 162.928 precios de más dos centenares de productos entre alimentación fresca, envasada, droguería e higiene. El más caro también repite en el ránking: el supermercado Sánchez Romero de Madrid.

De media, el gasto anual de los españoles en el supermercado fue de 4.850 euros al año, un incremento del 2,3% en comparación con 2015 que confirma un cambio de tendencia en el consumo de las familias. A diferencia de las ediciones anteriores, cuando el informe de la OCU tomaba en cuenta dos cestas diferentes —una económica y otra con productos de marca—, este año se ha analizado una única canasta, que incluye tanto artículos del fabricante como productos de marca blanca y alimentos frescos, ponderados de acuerdo con la encuesta de presupuestos familiares del Instituto Nacional de Estadística (INE). “Durante muchos años ha habido dos perfiles muy diferentes de consumidor, pero ya no es así”, ha asegurado la portavoz de la OCU, Ileana Izverniceanu, durante la presentación del estudio. “Ahora ya es una mezcla entre productos de marca y marca blanca”, ha subrayado.

 

Cadenas más baratas y más caras

El índice global construido por la OCU permite comparar de manera directa los precios de los 1.193 establecimientos seleccionados por el análisis y distribuidos en 63 localidades, además de la oferta en Internet. A su vez, este indicador contiene tres subíndices: uno para la categoría de envasados de marca (conformado por 80 productos), uno para frescos (53 alimentos) y otro para productos económicos, que suelen coincidir con la marca blanca (84 artículos). El índice del supermercado más barato, el Alcampo de Vigo, es 100. A partir de ahí, se establece la puntuación de los demás. Es decir, si una cadena saca 118 puntos, es un 18% más cara que la de base 100, la más barata.
El Alcampo de Coia, en Vigo, es el supermercado mas barato de España. Y si en lugar de por establecimiento se analiza por cadena, también se impone Alcampo, siempre según el análisis de la OCU. El informe subraya como esta política de abaratamiento abrazada por el grupo galo ha cosechado sus frutos y ha garantizado los precios más competitivos en los artículos económicos. Aunque los precios de sus productos frescos hayan subido —es la categoría de alimentos que más se ha encarecido en general de un año a otro, con una media por encima del 6%—, el alza ha sido más moderada que en otros grupos presentes en todo el país y, sobre todo, ha sido compensada por la rebaja en marca blanca y premium.

MÁS INFORMACIÓN 

Si se amplía la mirada a los comercios locales y regionales, es sin embargo el grupo andaluz Dani que ocupa el pedestal más alto del podio tras 15 años seguidos. Campeón de ahorro en productos frescos, obtiene un 100 en el índice general, frente al 101 de Alcampo. Entre las 15 cadenas más baratas de España, seis son locales o regionales; entre las más asequibles están Deza, Cash Fresh y Familia, los puntos de venta menos costosos del país solo por detrás de Dani y Alcampo.

Compra más cara

En el otro extremo están los Sánchez Romero de Madrid: esta cadena local es, un año más, la más cara de España. Llenar el carrito aquí es un 67% más costoso que hacerlo en un establecimiento Dani. Aquí, como en la mayoría de puntos de venta, la cesta de la compra se ha encarecido con respecto a 2015: aunque algunos productos se hayan abaratado, en el conjunto de la cesta la variación ha sido de un 0,7% al alza, superior al incremento del 0,2% de hace un año.
El aumento de precio de los frescos ha sido el más marcado, de entre un 2,4% y un 16% en función del punto de venta. “Donde más han subido los precios ha sido en hortalizas, cítricos y pescados”, ha detallado Miguel Ángel Pascual, responsable técnico del estudio. Limones, salmón en rodajas y aceites han experimentado los mayores incrementos, de entre un 20% y un 50%; los productos de marca blanca son los que más han rebajado su coste.
“Entre las grandes cadenas, solo Caprabo y Leclerc han bajado los precios de manera generalizada”, ha dicho Pascual, “y Spar fue la que más los subió, seguido por Carrefour”. En marcas blancas y envasados del fabricante sí se han registrado rebajas, pero al menos la mitad de los productos que conforman el carrito analizado por OCU se ha encarecido por encima de la otra mitad que se ha abaratado con respecto a 2015.
Entre las cadenas nacionales, Mercadona es la más barata y la más asequible en alimentos frescos, empatada con Lidl (ambas con índice global 106), que tiene un surtido muy asequible sobre todo en marcas blancas, aunque algo más caro que la oferta de Alcampo. Carrefour ocupa el quinto lugar entre las 23 firmas nacionales incluidas en el análisis. Dia está en octava posición y Eroski (Eroski y Eroski Center) justo en la mitad, mientras los dos supermercados más caros que operan a nivel nacional son online: Ulabox y Tu Despensa. Le siguen Spar, el Corte Ingles, Supercor e Hipercor.

Las Palmas de Gran Canaria, Barcelona y Getxo, las ciudades más caras 

En general, la presencia de cadenas más asequibles como Alcampo o Mercadona, ejerce una presión a la baja en los precios de los demás establecimientos, y las zonas de renta elevada tienen una mayor concentración de cadenas con ofertas caras. El estudio resume que, salvo el caso de Madrid y los archipiélagos, los índices más bajos se encuentran en el sur del río Ebro.
Si la comparación se hace por ciudades, Las Palmas de Gran Canaria, Barcelona y Getxo son las localidades más costosas para llenar la cesta tipo de OCU; Almería, Puertollano y el Corredor de Henares las más baratas. Asimismo, Cataluña y Baleares son las regiones más caras para hacer la compra, y La Rioja la más asequible. Pascual ha explicado que existen diferentes “perfiles de ciudades”. En general, ha detallado que en Andalucía y Murcia “hay cadenas locales baratas que reducen los precios”, mientras en las ciudades pequeñas del interior no se puede ahorrar mucho porque la oferta es reducida, pero no es muy cara. Por otro lado, en las localidades con renta alta, “sobre todo en Cataluña, Navarra y País Vasco”, los precios son más elevados porque no hay muchos establecimientos económicos; Canarias tiene precios muy ventajosos para los envasados, pero entre los más prohibitivos en la categoría de frescos.
En las grandes ciudades, en cambio, es donde se pueden lograr los mayores ahorros debido a la amplia oferta. El margen que se consigue en la capital, el mayor de España, se corresponde a 11 meses de compra al año y se ha ensanchado en 287 euros con respecto a 2015, cuando se podía economizar en hasta 2.712 al optar por los puntos de venta más económicos. “Lleva años siendo así y es lógico: Madrid tiene el establecimiento más caro de España, el Sánchez Romero de Arturo Soria, y uno de los más baratos, el Alcampo de Moratalaz”, ha explicado Izverniceanu. La media nacional también ha aumentado: 933 euros frente a los 822 de hace un año, lo que supone casi la quinta parte del gasto anual en alimentación.
Grandes ahorros se pueden conseguir también en Alcobendas-San Sebastián de los Reyes (una diferencia 2.750 euros entre los supermercados más caros y los más baratos), Barcelona (1.632 euros), Gerona (1.595 euros). Incluso llenando el carrito por Internet, se pueden encontrar importantes diferencias de precio entre una cesta de la compra y otra, de hasta 1.827 euros. Los precios más homogéneos están, por otro lado, en Zamora, donde comprar en el establecimiento más económico solo supone un ahorro de 276 euros al año, Ciudad Real (287 euros) y Segovia (409 euros). 

Mercadona, el 'súper online' más barato

Este año, el estudio de la OCU se centra también en la oferta online. En este caso, la cadena más barata es Mercadona: con un índice global de 115, es solo un 15% más caro que Dani, el grupo  de establecimientos más económico de España. El segundo carrito virtual más asequible es el de Carrefour (con un índice de 119) y el tercero es el de Alcampo (120). Entre los más caros están Ulabox (164), Tu Despensa (149) y El Corte Inglés (137).


Origen información: El País

Carrefour y Cilsa invierten 17 millones en Barcelona

Carrefour y Cilsa invierten 17 millones en Barcelona

El director general de Cilsa, Alfonso Martínez, el presidente del Puerto de Barcelona, Sixte Cambra, y el de Merlin, Ismael Clemente.Elena Ramón.

Por Artur Zanón


Carrefour ha alquilado a Cilsa una nave de 18.200 metros cuadrados en la ZAL del Puerto de Barcelona. La cadena de distribución francesa trasladará allí su operativa de frío -productos congelados y refrigerados- desde Gelida (Barcelona). La superficie bruta que ocupará la compañía gala es de 35.000 metros cuadrados.


La inversión total se aproximará a los 17 millones de euros. Cilsa, la sociedad que gestiona la ZAL y participada por el Puerto de Barcelona y Merlin, destinará 12,8 millones de euros, mientras que Carrefour dedicará unos cuatro millones para terminar de adaptar las instalaciones. El edificio entrará en servicio en abril de 2017.


Con este movimiento, Carrefour se concentra en la ZAL, donde ya opera desde una nave de 45.000 metros cuadrados desde julio de 2009 para su surtido de alimentación seca, que no necesita frío.


"Para nosotros es una gran noticia porque Carrefour es un cliente muy importante y porque para su consolidación confía en la ZAL", indicó su director general, Alfonso Martínez, quien destacó que el nivel de ocupación de sus terrenos logísticos se encuentran ya al 98%.


Los terrenos que ocupará Carrefour son los primeros que desarrolla Cilsa desde 2008, cuando estalló la crisis. Actualmente, apenas existe disponibilidad en la primera corona y los precios comienzan a recuperarse.


Origen información: Expansión

Rumanía obliga por ley a sus supermercados a ser más nacionales. Una polémica ley establece que el 51% de los productos a la venta deben ser de origen rumano



La iniciativa pretende ayudar a los agricultores y ganaderos rumanos

Rumanía obliga por ley a sus supermercados a ser más nacionales

Una polémica ley establece que el 51% de los productos a la venta deben ser de origen rumano. Hay amenaza de cerrar tiendas

Rumanía ha aprobado una ley con la que todos sus supermercados e hipermercados estarán obligados a vender más producto nacional. Así, al menos el 51% de sus productos de alimentación y bebidas a la venta deben ser de origen rumano.


La medida fue aprobada la semana pasada en el Congreso rumano, con 293 votos a favor y ninguno en contra. Afectará a todos los establecimientos que facturen al año más de dos millones de euros.


La iniciativa pretende ayudar a los agricultores y ganaderos del país, aunque ha sido criticada por las asociaciones minoristas y cadenas de supermercados, las cuales podrían hacer frente a importantes multas sin incumplen la norma. De hecho, si son reincidentes a la hora de no aplicar la nueva ley, hay amenaza de cerrar tiendas.


La ley genera muchas dudas sobre si es posible aplicarla. Autoridades rumanas de Competencia ya han señalado que podría no haber suficientes proveedores del país para satisfacer esa cuota del 51% en muchas categorías alimentarias.


La medida afectará, entre otros, a Carrefour, que a finales del año pasado compró Billa Romania, una cadena de supermercados muy conocida en el país, donde cuenta con 86 establecimientos abiertos al público. -


Origen información GranConsumo

Carrefour alcanzará 245 tiendas en estaciones Cepsa este año

  Carrefour alcanzará 245 tiendas en estaciones Cepsa este año

Han renovado su alianza por cinco años

Desde la enseña se afirma que la clave del modelo "es la adaptación al entorno". En estos espacios incluye hasta 1.500 referencias.


Carrefour ha renovado por cinco años su alianza con Cepsa para la expansión de tiendas Express en estaciones de servicio de la petrolera, bajo el formato de franquicia. Al cierre de este año pretende alcanzar las 245 tiendas, desde la cifra actual de 175.


Actualmente, el 40% de las tiendas en las estaciones de servicio de Cepsa en Madrid, Barcelona y Alicante son franquicias Carrefour y ambas compañías confían en mantener el ritmo actual de crecimiento.


El director de Supermercados de Centros Comerciales de Carrefour, Ignacio Cobo, ha señalado que la clave del modelo "es la adaptación al entorno", ya que el distribuidor además de mantener la oferta de productos clásicos en una gasolinera incluye un surtido que puede alcanzar hasta las 1.500 referencias, todo ello "a precio competitivo".


Asimismo, ha indicado que la implantación de las tiendas procura a las estaciones de servicio un crecimiento "muy rápido" en el primer año, permitiéndoles doblar sus ventas en uno o dos años y, además, representa un incremento en el número de clientes que echan carburante.


Origen información: Gran Consumo

Los supermercados que mejor pagan a sus empleados

 

Condis, Miquel Alimentació Grupo y Mercadona son las tres cadenas de alimentación que mejores salarios ofrecen a sus empleados, entre los 24.000 y 31.000 euros de media, según el estudio sobre la situación del sector de la distribución alimentaria en el mercado español en 2014 elaborado por Infoempresa.com.

En concreto, Condis, que contaba con una plantilla de 637 empleados en 2014, remuneró a sus trabajadores con un sueldo medio de 31.451 euros, al tiempo que los más de 2.000 empleados de Miquel Alimentació Grup cobraron de media 24.773.

Ambas cadenas son las únicas cadenas del sector en las que la plantilla está integrada en su mayor parte por hombres: el 76% de la fuerza laboral son hombres en el caso de Condis y el 62% en Miquel Alimentació Grup.

En tercer lugar se sitúa Mercadona, con un 66% de mujeres en su plantilla de un total de 74.228 empleados en 2014, con un salario medio de 24.122 euros. La cadena presidida por Juan Roig contaba con un 98% de los contratos indefinidos el año pasado.

LOS QUE MENOS PAGAN

Por detrás se colocan Consum, con un salario medio de 22.887 euros, seguido de Dia (21.421 euros), Hipercor (18.330 euros), Caprabo (17.689), Lidl (17.119 euros), Alcampo (16.435 euros), Distribuciones Froiz (16.095 euros), Supersol (15.389 euros), Supermecados Sabeco (15.193 euros), Carrefour (15.020 euros), Alimerka (13.054 euros) y Supercor (11.812 euros).

El volumen del mercado de las 16 cadenas analizadas rondó los 46.000 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 0,77% con respecto al año anterior. Se trata de un sector que en 2014 empleó a más de 197.000 personas, un 1,1% de la población activa de España, porcentaje que se mantiene estable con respecto al año pasado.

El 67% de la fuerza laboral de los grandes 'players' de la distribución alimentaria son mujeres. Alimerka es la empresa con mayor presencia de este colectivo (82% de sus empleados), seguido de Supermercados Sabeco (78%), Caprabo (75%) y Consum (73%).

El 11% de los ingresos totales de las cadenas analizadas se destinó en 2014 al empleo. El salario anual por persona se situó en 19.913,5 euros, un 1,7% más que en 2013.

Durante 2014, la cadenas analizadas por Infoempresa.com empleaban a un total de 197.558 trabajadores frente a los 198.128 de 2013. De ellos, el 95% trabajan con contratos indefinidos y el 5% restante, temporales.

Sólo cinco de las 16 cadenas analizadas aumentaron el número de contratos indefinidos en 2014 con respecto al ejercicio anterior: Alcampo, Distribuciones Froiz, Consum, Supercor y Lidl.

SUPERCOR, LA CADENA QUE MÁS CRECIÓ EN VENTAS

La facturación de las 16 cadenas de distribución aumentó de media un 0,77% en 2014 con respecto al año anterior. Las cinco que más crecieron fueron Supercor, con un incremento del 12,2%, seguido por Distribuciones Froiz (+11,4%), Lidl (+5,5%), Consum (+3,3%) y Mercadona (+2,2%).Una rentabilidad media del 4,5%.

El sector de la distribución alimentaria manejó en 2014 márgenes de rentabilidad (Ebitda sobre ingresos) cercanos al 4,5% (promedio del mercado). Dia es la compañía con mayor margen (8,62%), seguido de Consum (5,75%), Mercadona (5,45%), Lidl (4,93%) y Supercor (4,78%).

Orígen información: Huftington Post

Eroski le vende a Carrefour 36 hipermercados por 205 millones

El acuerdo incluye, además, la adquisición de 22 gasolineras adyacentes a las tiendas

Carros en el supermercado Eroski, en Terrassa (Barcelona). Cristóbal Castro

Eroski sigue apuntalando su situación financiera con desinversiones y enfocando su negocio más hacia el negocio del supermercado mediano y la franquicia. Carrefour ha anunciado que le ha comprado a la cadena vasca 36 hipermercados con una superficie total de 235.000 metros cuadrados, así como 8 galerías comerciales y 22 gasolineras adyacentes. La adquisición todavía no está cerrada, pero el grupo francés ha comunicado la firma del acuerdo.

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• Eroski vende por 42 millones su parte en un centro comercial de Alicante

Eroski ha señalado que la operación se cierra por 205 millones de euros. Es la segunda gran venta de tiendas que cierra en menos de un año, ya que en 2015 traspasó otros 144 supermercados a su competidor Dia. Eran, en general, tiendas situadas en Madrid y Andalucía y la operación de cerró por cerca de 140 millones de euros.
"Esta adquisición permitirá a Carrefour aumentar su red de tiendas implantándose en 27 nuevas ciudades y fortalecer su posición en el sector alimentación", ha explicado la compañía. La adquisición de estas tiendas está sujeta a condiciones, incluyendo la aprobación de las autoridades de la competencia.
Para Eroski, la venta busca mejorar su situación financiera. "Esta operación de saneamiento se engloba dentro de su Plan Estratégico para fortalecer sus negocios prioritarios y permitirá a Eroski mejorar la rentabilidad global del Grupo, al optimizar su red de tiendas. La operación contempla el mantenimiento de todos los puestos de trabajo, ya que serán subrogadas las condiciones laborales de los trabajadores", ha asegurado. La compañía ha explicado también que acometerá el cierre de su hipermercado en Xàtiva durante los próximos meses.
Las tiendas incluidas en esta operación son: los hipermercados de Algeciras, Antequera, Ceuta, Fuengirola, Roquetas de Mar y Vélez-Málaga, en la región sur. En el arco mediterráneo, los centros de Aguilas, Amposta, Cornellá, Cullera, Denia, dos en Lorca, Murcia, Ondara, Orihuela, Sa Coma, San Javier, Sant Cugat, Santa Pola, Son Cotoner y Terrasa. En la zona este, los hipermercados de Huesca y Jaca. En la cornisa cantábrica, los centros de Lalín, Lugones, Mieres y Santander. En la zona centro, los hipermercados de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Logroño, Manzanares, Valladolid, Segovia y Zamora. La operación implica también el traspaso de 22 gasolineras y 8 galerías comerciales asociadas a estos establecimientos.

Más franquicias y supermercados

"La salida de este lote de tiendas da por concluidas las operaciones de desinversión de Grupo Eroski en su red comercial de distribución alimentaria, y en lo sucesivo, la gestión de la red incluirá aperturas, cierres o remodelaciones de tiendas, inherentes a la gestión habitual de una red comercial", ha avanzado la empresa.
La empresa vasca va a seguir abriendo tiendas, pero está enfocando su negocio más hacia el modelo de la franquicia. "En próximos ejercicios se llevarán a cabo nuevas aperturas de tiendas propias y franquiciadas, así como la remodelación de parte de la red actual al modelo comercial “contigo” que actualmente está aportando crecimientos en torno al 7% en ventas, lo que permitirá neutralizar la salida de este lote de hipermercados del Grupo Eroski, que supone un 8,5% de las ventas. Si se incluyen las ventas de combustible en las gasolineras, la operación supone el 10,9% de las ventas", ha señalado.
Tras esta operación de venta, Eroski cuenta con una red comercial en el negocio alimentario de 53 hipermercados y 1.288 supermercados, de los cuales 467 son franquiciados en toda España, además de 19 comercios mayoristas. "La estrategia de expansión de la red comercial de Eroski, con 95aperturasdurante el pasado ejercicio, está focalizada en el formato de supermercados de proximidad", ha avanzado.

Orígen información: El País

El Corte Inglés anima a su plantilla para que compre en casa y no en Mercadona

Su objetivo es "cuidar la comunicación interna"

 

El gigante de la distribución lleva tiempo colgando unos carteles para que sus empleados puedan comparar los precios de los supermercados ECI con otras cadenas como Mercadona o Carrefour

Campaña de rebajas en El Corte Inglés. (EFE)

 Marina Valero

“Comprar en casa sigue saliendo mejor que en Mercadona”. Con esta percha, El Corte Inglés (ECI) se dirige a sus trabajadores para informarles y, de paso, convencerles de que eviten tentaciones y no se pasen a la competencia cuando toca hacer la compra.  Para ello, encarga estudios comparativos de precios a una empresa de investigación de mercados y cuelga las conclusiones donde todos los empleados puedan verlas, explica José (nombre ficticio), trabajador de uno de los centros ECI. Todos ganan: lealtad buena para los bolsillos.

Piche en la imagen para ver el listado de precios y productos de El Corte Inglés y Carrefour.

Leche, café, galletas, zumo, vino, queso, arroz, champú, desodorante… La lista de productos básicos cuidadosamente seleccionados es amplia. En una columna figuran los artículos con precios de ECI, Hipercor y Supercor, y en otra, los PVP de la competencia. "Esta estrategia se puso en marcha hace años para el área de la alimentación. Nos comprometimos a hacer una comparativa de precios y en 2013 hicimos públicos los primeros resultados", explican fuentes de El Corte Inglés tras ser consultadas por este periódico. Aseguran que el objetivo de estas tablas (que solo pueden ver los empleados en los centros) es puramente informativo y se enmarca dentro de una estrategia de comunicación interna.
En efecto, los empleados confirman que no es la primera vez que el gigante de la gran distribución difunde un análisis comparativo. “Llevan unos dos años haciéndolo”, certifica José, que lo vincula al impacto en la facturación provocado por el auge de la marca blanca en las firmas competidoras, un fenómeno también abrazado por la propia plantilla de ECI.
El objetivo es mantener a los trabajadores informados, aseguran desde El Corte Inglés“Las compras por parte de los empleados se redujeron bastante” porque parte de ellos sucumbieron a la tentación de los precios bajos en otras cadenas, explica este profesional. Hipercor y Supercor vivieron un duro 2014. Los hipermercados vieron cómo sus ventas bajaban un 8,5% y su beneficio se recortaba un 27,5%, hasta los 5,28 millones. Las ventas de Supercor también empeoraron un 4%. No es el caso de ECI en su conjunto: sus ingresos aumentaron un 2,6%, hasta 14.592 millones, el mayor crecimiento desde 2007. 

Pinche en la imagen para ver el listado de precios y productos de El Corte Inglés y Mercadona.

En total, ya van ocho estudios de mercado con sus respectivas comparativas de precios para informar a los trabajadores y, eventualmente, recuperar a los 'infieles' que se han cambiado de bando. El mensaje es simple: si aplican el descuento del 10% en supermercados (del que disfruta la plantilla de ECI), saldrán ganando, tal y como proclaman en el cartel. La diferencia de precios no es mucha, pero quizá sea suficiente para captar a los indecisos. Según estas listas, el ahorro es del 10,7% si se compara con Carrefour y del 10,4% si se compara con Mercadona.
José asegura que los carteles están colgados en las puertas de acceso de personal de los centros para garantizar que todo el mundo los ve, pues el objetivo de la empresa es "dar visibilidad" al supuesto ahorro para recuperar a esos empleados que dejaron de ser clientes. Según este trabajador, la compañía saca las tablas en fechas clave para el consumo, como antes de Navidad. "Carrefour y Mercadona son sus dos referencias principales. Todo el mundo asocia a Mercadona con lo barato, pero ECI se ha quedado con la fama contraria", lamenta.

Orígen información: El Confidencial

Mercadona lidera la distribución con una cuota del 23% en valor

La cadena de Juan Roig crece dos décimas hasta septiembre
Mercadona lidera la distribución con una cuota del 23% en valor
Aunque Grupo Dia (+0,5%) y Lidl (+0,4%) son los que más han crecido en lo que va de año.

                                    

Mercadona continúa liderando el sector de la distribución en España con una cuota de mercado del 22,9% a cierre del tercer trimestre del año (con fecha a 11 de octubre), y un crecimiento de dos décimas respecto al mismo periodo del año anterior, según el informe ‘El sector de la distribución en 2015’ elaborado por Kantar Worldpanel.

No obstante, Grupo Dia y Lidl son los grupos de distribución que más han crecido en cuota de mercado en lo que va de año. Así, Grupo Dia mejora 0,5 puntos respecto al mismo periodo del año anterior y se sitúa como segundo grupo en España con una cuota del 8,7%. Mientras, Lidl aumenta 0,4 puntos, hasta el 3,5% (sexta posición). Según Kantar, grupo Dia consigue mejorar su cuota apoyándose en sus nuevas enseñas, La Plaza en frescos y Clarel en perfumería, con las que está consiguiendo “cubrir las secciones en las que tenía menor presencia”.

Carrefour, que pasa del 8,3% al 8,5%, se sitúa en tercera posición en el mercado de la distribución. Le sigue Grupo Eroski, que retrocede una décima hasta el 6,3% de cuota tras la venta de algunas de sus tiendas a Dia. En concreto, tanto el lanzamiento de la tarjeta de Eroski hace un año, como las de Carrefour para cada grupo de edad, se están traduciendo en mayor fidelidad hacia estas cadenas, “lo que confirma la creciente demanda por parte del consumidor de este tipo de programas”, ha explicado Florencio García, Retail&Petrol Sector director de Kantar.

Por otra parte, el informe muestra que Lidl está consiguiendo, junto con Aldi, masificar el modelo alemán del ‘hard discount’, en buena medida “gracias a la fuerte presión publicitaria”. El resultado es que 10,7 millones de hogares, es decir, seis de cada diez, han comprado al menos una vez en este tipo de establecimientos en lo que va de año, el 6% más que en 2014.

En conjunto, los seis principales grupos de distribución en España (Mercadona, Grupo Dia, Carrefour, Grupo Eroski, Grupo Auchan y Lidl) concentran el 53,7% del mercado de alimentación, droguería y perfumería hasta septiembre, 1,2 puntos más que en 2014. En este sentido, García ha destacado que la concentración de la distribución en España es cada vez “más evidente, y no sólo los grandes grupos, sino todo el sector sigue creciendo a costa del canal especialista”.

Por otra parte, los supermercados regionales también están experimentando un importante crecimiento, de casi medio punto de cuota (9,2% ante el 8,8% de 2014), mientras que el canal online sigue teniendo una presencia reducida en la cesta de la compra, con un ligero crecimiento (del 0,8% al 0,9%). No obstante, el informe señala que las cestas en ecommerce son casi tres veces más grandes. Así el gasto offline se sitúa en los 20,3 euros de media, mientras que el online es de 55,9 euros.

Origen información: GranConsumo.tv

Carrefour frena su caída

Carrefour ha comenzado a ver la luz al final del túnel en España. Pero la crisis le ha pasado una factura muy alta. La cadena de hipermercados y supermercados francesa registró el pasado año un cifra de negocios neta en nuestro país de 7.333 millones de euros. Son apenas 22 millones menos que un año antes. Una caída de tan sólo el 0,3 por ciento. Y, sin embargo, supone el sexto año consecutivo en el que caen sus ingresos, dejando a la empresa prácticamente al mismo nivel de negocio que tenía hace una década.

Las ventas de Centros Comerciales Carrefour se han reducido un 18,8 por ciento desde el año 2008, punto de salida de la crisis. Desde entonces, los ingresos de la compañía han disminuido así en 1.706 millones de euros, sin que la empresa haya sido capaz de ponerle freno. Ni el diseño de un nuevo concepto de hipermercado, al que se denomino Planet, ni la apuesta por supermercados de proximidad con cadenas como Market o Express, han conseguido dar la vuelta a la situación.

El gran problema de la filial española de Carrefour, más allá de la caída del consumo y de la crisis económica, es que no ha sabido dar con el modelo que ponga freno a sus grandes competidores en el segmento de los supermercados, liderados por Mercadona y, en menor medida, por Dia.

Mientras las ventas de Carrefour no paraban de caer entre 2008 y 2014, las de Mercadona han aumentado en casi 4.200 millones de euros, lo que supone que el año pasado ingresó casi un 30 por ciento más que al inicio de la crisis. En 2014 la cadena de supermercados valenciana alcanzó así un volumen de negocio de 18.441 millones de euros, lo que representa mucho más del doble que la francesa.

Orígen información: Qcom

La cadena del frío en la distribución nacional. Hipercor y Alcampo, cadenas con mejor temperatura para los congelados, según OCU

La cadena del frío en la distribución nacional

 

Hipercor y Alcampo, cadenas con mejor temperatura para los congelados, según OCU

 

 

La situación de la temperatura de conservación de los productos refrigerados en la distribución española es “muy mejorable”, según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha elaborado un estudio entre 63 establecimientos de seis ciudades.

“Siguen siendo mayoría las cámaras abiertas, sin puertas, donde la temperatura se dispara”, aseguran desde OCU refiriéndose a los productos refrigerados. “Los embutidos no deberían superar los 6 °C, pero en las cámaras sin puertas lo hacen”, advierte la organización, que destaca también que “en los congelados hay menos problemas”.

Hipercor, Alcampo y Carrefour, con unas valoraciones de 69, 61 y 59 puntos sobre 100, respectivamente, son las cadenas que salen mejor paradas de este estudio sobre la temperatura de los productos congelados y refrigerados. Les siguen DIA (56), Mercadona (53) y El Corte Inglés (50), mientras que Eroski (44) cierra el ranking.

En cualquier caso, OCU señala que, en general, los resultados obtenidos en este estudio son bastante mejores que los registrados en la edición anterior, realizado en 2011: solo en Mercadona (-2) y Eroski (-2) bajan la nota ligeramente, pero hay destaca la mejoría de Alcampo (+22), Hipercor (+23), Carrefour (+12) y El Corte Inglés (+3).

OCU recuerda que en la actualidad no hay ninguna normativa vigente que establezca los límites de temperatura. “Lo que está claro es que por encima de los 7 °C empiezan los problemas, pues los microorganismos que viven en los alimentos se multiplican más de la cuenta y pueden deteriorarlos o, en el caso de los patógenos, llegar a causar graves intoxicaciones”, advierte la entidad.

En el caso de los congelados, el riesgo no son los microorganismos sino la textura. “Cuando suben las temperaturas los cristales de hielo crecen o se reagrupan y dañan las células. Al final la textura resulta más estropajosa”, añaden fuentes de OCU.

 

Orígen información:  InfoRetail y OCU